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2007.03.26

四国、よいとこ 2083 高知市 高知市大津 弟の朝食の定番は… 。

 二〇〇七年三月二十六日。

 きょうの朝食も弟は自分で焼いた特製パンを食べています。
 小麦粉。
 ムラサキイモを五ミリ各に切ったもの。
 すったゴマ。
 この三つの材料に生卵、牛乳を入れて溶きます。
 そして、それをふたをしたフライパンで弱火で焼きます。
 この特製パンとコーヒーが彼の、いつもの朝食です。

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