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2008.04.13

高知県香美市土佐山田 炭を焼く先輩たちの嬉々とした顔。

 二〇〇八年四月十二日。

 炭を焼く 年輩たちは 嬉々として
 「つくる」の楽しさ
 体感している

 午前、午後と二つ「日程」があったのですが、両方ともなくなりました。
 午前中は高知県香美市土佐山田の民家で炭焼きをしているのを見ました。

ここは地域の仲間たち何人かでやっているようです。

一クールで十日ほどかかるそうです。

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