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2010.11.01

英語で日記 二〇一〇年十一月一日 月曜日 また、英文のレシピをつくっています。

二〇一〇年十一月一日 月曜日 また、英文のレシピをつくっています。

 雲り、のち晴れ。

 博物館実習の博物館見学のリポートを仕上げました。

 午前十時、妻が高知市に向かいました。
 彼女は、午後から会議があるそうです。

 今夜、難しい課題と四時間も格闘しました。

 英文のレシピづくりです。


Monday, November 1st, 2010 I make a recipe written in English again.

Cloudy,after fine.

I finished a report of museum visit of the museum training.

At 10:00 a.m., my wife returned to Kochi city.
She seems to have a meeting from the afternoon.

I fought with a difficult problem tonight for four hours.

  【こんなレシピをつくりました】

The instructions are things to make an English sentence with all the following verbs.

remove
chop off
press out
make
straighten
dry
sprikle
shake off
coat with
dip
preheat
start
harden
keep fly
boil
become
float
drain


A recipe

Fried cuttlefish and eggplant

For two people

Materials

Rolled cuttlefish
Eggplants / 4
Frying oil / appropriate quantity
Wheat flour / appropriate quantity
Raw eggs / 2
Cold water / appropriate quantity
Pepper / appropriate quantity
Soy sauce / appropriate quantity
Salt / appropriate quantity
Tea / appropriate quantity

Let start cooking.

 【1】

1、Remove calyx of eggplants. Chop off the eggplant to edible size shaped strip of paper.

2、Defrost the cuttlefish of a frozen roll and straighten it. And cut them in the shape of a strip of paper in the same way as eggplants.

3、Sandwich the strip of paper-shaped cuttlefish between two strip of paper-shaped eggplants and press out it and harden it.

4、Put wheat flour in a bowl and put two eggs into it and put the contents. Pour cold water a little extra and stir it. Thus, batter were completed.

5、Dip the cuttlefish and eggplants in batter.

6、Take them out and shake off some batter.And dry them for fifteen minutes .

7、Put the cuttlefish and eggplants with batter in oil which preheated to 170-180 degrees Celsius and fry them.

8、Serve fried eggplants in a plate and pepper and coat with soy sauce.

 【2】

1、Add wheat flour to left batter and harden it a little.

2、Pour them in oil to fly them light brown

3、Put them in a flat plate and salt them.

You will eat with tea.

A recipe

Fried cuttlefish and eggplant
(cuttlefish カドフェッユ イカ。eggplant エッグプランツ ナス)
For two people

Materials
(メティリアル 材料)

Rolled cuttlefish
Eggplants / 4
Frying oil / appropriate quantity
(appropriate アプロプエッツ 適切な。quantity コンテティ 量)
Wheat flour / appropriate quantity
(Wheat ウイーツ コムギ。Flour フラワー 小麦粉)
Raw eggs / 2
(Raw ロー 生の)
Cold water / appropriate quantity
Pepper / appropriate quantity
(Pepper ペパー コショウ)
Soy sauce / appropriate quantity
Salt / appropriate quantity
Tea / appropriate quantity

Let start cooking.

 【1】

1、Remove calyx of eggplants. Chop off the eggplant to edible size shaped strip of paper.
(calyx キャレックス 花のガク。Chop off ぶった切る。edible エデブル 食用に適する。Shape形作る。strip 細長い一片)

2、Defrost the cuttlefish of a frozen roll and straighten it. And cut them in the shape of a strip of paper in the same way as eggplants.
(Defrost  解凍する。frozen 凍った。straighten  ストレイツン 真っすぐにする)

3、Sandwich the strip of paper-shaped cuttlefish between two strip of paper-shaped eggplants and press out it and harden it.
(press 押す。harden ハードン 固める)

4、Put wheat flour in a bowl and put two eggs into it and put the contents. Pour cold water a little extra and stir it. Thus, batter were completed.
(content 中身。Pour ポウア 注ぐ。extra 割増しの。stir スター かき混ぜる。Thus ザース このように。 Batter こねもの。complete仕上げる)

5、Dip the cuttlefish and eggplants in batter.
(Dip デプ ちょっと浸す)

6、Take them out and shake off some batter.And dry them for fifteen minutes .

7、Put the cuttlefish and eggplants with batter in oil which preheated to 170-180 degrees Celsius and fry them.
(preheated プリフィーツ オープンなどを前もって熱する。Degree 度。Celsius ソシアス 摂氏度)

8、Serve fried eggplants in a plate and pepper and coat with soy sauce.
(coat with に塗る)

 【2】

1、Add wheat flour to left batter and harden it a little.

2、Pour them in oil to fly them light brown
(brown  茶色の)

3、Put them in a flat plate and salt them.
(flat 平らな)

You will eat with tea.

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